食品加工电磁炉除应用于后厨烹饪外，还广泛应用于酿酒、食品加工、工业加热等众多领域。
食品加工电磁炉在结构上脱离平面微晶板的思维方式，多功能商用电磁炉报价，应用到西厨上有电磁扒炉、电磁炸炉、电磁煎饺炉等所有西厨系列产品
电磁炉能制作以下食物1：煮饭：可以煮米饭、煲仔饭等。煮面：可以煮方便面、挂面、手工面等。汤粥：可以煮汤和粥，比如排骨汤、玉米汤、绿豆汤等。烤肉：可以烤鸡翅、鸡腿、鸭翅等。炒菜：可以炒各种菜，商用电磁炉报价，比如青菜、鸡蛋、青椒肉丝等。蒸菜：可以蒸鱼、蒸虾、蒸花甲等。烙饼：可以烙葱油饼、煎饼果子等。烤面包：可以烤面包片、土司等。煮饺子：可以煮饺子、汤圆等。
电磁炉里面进油后是否可以使用需要根据具体情况而定：当发现电磁炉上有油污时，应---停止使用，切勿继续烹饪。
如果油污已经凝固，应先用纸巾或湿布将其擦拭干净，商用电磁炉定制，再用中性洗涤剂和清水完全清洗干净。
如果油污清理不干净的话，建议是不要使用电磁炉，因为电磁炉里面大量的电子元件如果受潮或者是短路的话，是很危险的，容易造成火灾和失控的现象。
商用煮面炉具有以下特点
采用---不锈钢制造，商用电磁炉，具有耐腐蚀、易清洗的特点。采用智能控制系统，具有自动控温、定时等功能。
可根据需要调节火力大小。可根据煮面要求调整煮面时间。炉体采用整体拉伸工艺，坚固---。
煮面炉采用电磁加热，节能。可根据需要配置不同的加热方式。配置有工具，
方便煮面。煮面炉具有多重安全保护功能。可选配废气排放系统，达到要求。
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