馒头蒸柜什么?蒸柜是目前酒店、餐饮行业使用为频繁的设备，面对市场上种类繁多的蒸柜，我们应该如何选择呢?
一、使用范围。馒头蒸柜什么？该款大型通道式蒸汽蒸箱---适合用于餐饮企业、酒店、大型饭店、宾馆，被广泛应用于蒸制各类菜肴、米饭、面点等。
二、结构组成。采用食品级304不锈钢制作，由不锈钢箱体，蒸车蒸盘，加热进汽系统，自动控制系统和报警系统等组成。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，微压蒸柜订购，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的---公司。
蒸饭柜与海鲜蒸柜二者是蒸柜，但是蒸煮的时间却不相同。
假如用海鲜蒸柜来蒸饭的话，则饭心不会熟，还是生的；用蒸饭柜来蒸海鲜，微压蒸柜，则海鲜的肉，微压蒸柜定制，则会显得太老。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及学校、工地食堂的大型厨房设备。
使用蒸柜的重要警示。
1，严禁使用喷水管冲淋蒸柜！水会导电，机器有可能固渗水损坏或电器受潮漏电---。
2，所有维护保养工作均必须在切断蒸柜电源后进行。
因为蒸饭柜也属于特种设备，因此产品铭牌上一定会有其生产单位，微压蒸柜公司，---检测单位，而且每个产品都会有书，在蒸饭柜出问题时，持书可以找到原厂家进行维修。
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