馒头蒸柜什么?蒸柜是目前酒店、餐饮行业使用为频繁的设备，面对市场上种类繁多的蒸柜，佛山蒸汽柜，我们应该如何选择呢?
一、使用范围。馒头蒸柜什么？该款大型通道式蒸汽蒸箱---适合用于餐饮企业、酒店、大型饭店、宾馆，被广泛应用于蒸制各类菜肴、米饭、面点等。
二、结构组成。采用食品级304不锈钢制作，由不锈钢箱体，蒸车蒸盘，加热进汽系统，蒸汽柜，自动控制系统和报警系统等组成。
蒸柜特点：
减少配套：电磁蒸柜减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热、加热速度快、---节省了场地的使用面积。
精温控：大范围功率调节与---电脑控制技术的运用、可精控制烹饪温度，既节能又能---食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
蒸柜装置、修理、改造的查验。施工结束后施工单位要向州技术---局特种设备查验所申报蒸柜的水压试验和装置监检。 施工单位在施工前将拟进行装置、修理、改造状况书面奉告直辖市或许辖区的特种设备安全---办理部门，并将开工奉告送当地县级技术---局存案，奉告后即可施工。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的---公司。
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