蒸饭柜的使用注意事项
一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用
二、蒸饭柜非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，压力蒸柜，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
蒸柜为什么半天不上气？先查一下电源是否真正接通了，电气蒸柜数较大负荷的电热设备，很容易引起电路接头过热氧化和电器触点接触---，这就需认真查一下电是否确实送到了加热元件上，如电确实送到了加热元件上，馒头蒸柜，那么就是加热元件坏了，蒸柜加热元件较多，一体机蒸柜，需认真检查，防止误判。
蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污纳垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅！
厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。团餐、酒店一般在装修厨房的时候都喜欢选用不锈钢厨房设备。厨房设备的好坏直接关系到团餐、酒店的正常运行。
蒸柜可根据蒸食量的多少可调节功率范围，根据不同的食物种类配备相关的附件，蒸柜，缸体内无加热元件，提高有效容积。
商用厨房如何选择厨房设备厂家呢？
??1、选择具有生产、经营、燃气具检---格的厂家。
??2、货比三家，切勿听信一面之词，避免盲目选购。
??3、与生产厂家直接接洽：厂家往往比商店的产品更具有优势，势、量身定做优势、服务优势（售前、售中、售后）、技术服务优势，因此，好与生产厂家直接接洽，或采取---的联系措施，避免假、暗渡、假借等现象，造成不---的---。
??4、好请参与竞选的厂家都做一个方案，再把所有的方案汇总，根据自己的需要，总结一套较为完整的方案。
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