海鲜蒸柜使用说明
纯不锈钢制作,珠海压力蒸柜,美观实用,燃料充分无尘少数排量积碳,火焰温度可随意调节强力节能火大火猛,压力蒸柜,断油时可用燃气液化气,煤气互补广东风机功率550瓦。
温馨提示:
1、使用过程中,高温强压力蒸汽循环,蒸柜门缝溢出蒸汽属于正常现象,不属于密封不好,云浮压力蒸柜,这说明蒸汽压力大,蒸汽量足,蒸熟食物更快、更美味。
2、部分客户反应之前使用的蒸柜不溢蒸汽,说明蒸汽量小,压力不足,蒸熟食物时间慢,而且蒸出的食物失水,不够美味。
蒸柜分汽蒸和火蒸两类。
火蒸则需要在蒸柜的底下或者旁边烧火热水来获得蒸汽一般的酒店里面都有蒸柜,可一次蒸数千馒头。如果是卖的,就要用蒸柜,要不有时供应不上卖的,商业以快捷方便为好,汽蒸不用在蒸柜边烧火,只要导入蒸汽就可以了。控制好火候,是一样的。蒸笼,蒸笼用的是竹,所以蒸的时候有竹的芳香从古传下来的,阳江压力蒸柜,蒸笼吧。从能耗上说蒸柜好,从品质上说蒸笼好不容易缩,你要综合考虑家里吃能熟便可!!
蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境,产品不藏污纳垢,台面光洁如新,厨房清凉整洁,工作更舒畅!
电磁蒸柜一般分为两门/三门(可定制),主要特点有,
功能完善:电磁蒸柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
---:电磁蒸柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便:电磁蒸柜一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护,过载保护功能。
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