一体机蒸柜-科越电子厨房设备-智能蒸柜价格

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    2023-10-8

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电蒸柜的使用方法

准备工作:

在使用电蒸柜之前,先将蒸格和蒸屉清洗干净,并---加热元件和控制面板没有任何异物或物质。

加水:

打开电蒸柜的加水阀门,将适量的清水倒入蒸格中,一般水位不要超过蒸格2/3的高度。

加热设置:

打开电蒸柜的电源开关,然后根据食物的种类和要求,调节温度和时间设置。通常电蒸柜上会有相应的旋钮或按钮,可根据需要进行调整。

放置食物:

将要蒸煮的食物放置在蒸格和蒸屉上,注意要将不同种类的食物分开放置,避免味道交叉。

开始蒸煮:

关上电蒸柜的门,启动蒸汽生成装置。电蒸柜将会开始加热,一体机蒸柜定做,待设定的时间到达后自动停止加热。

完成蒸煮:

当蒸煮时间到达后,可以打开蒸炉门进行查看。使用热防护手套或毛巾小心打开,以免烫到。根据需要,可以继续蒸煮或者取出食物。


蒸柜通常由加热系统、蒸汽系统、多层网架系统、控制系统、排气系统等主要部分构成。

 加热系统:蒸柜的加热系统是蒸柜中很重要的部分之一, 蒸柜通常采用的加热方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热等。

 蒸汽系统:蒸柜通过蒸汽系统传导热量,实现煮食和药材提取。蒸汽系统主要包括蒸汽发生器、蒸汽管路、蒸汽控制阀等。

 多层网架系统:多层网架系统是蒸柜的承载结构,一体机蒸柜厂家,蒸制的物品会放置在其上,分布整齐。通常用于蒸煮食物的蒸柜可设置2到4层,而用于药材的蒸柜层数很多,可以达到20层以上。

 控制系统:蒸柜的控制系统由计时器、调温器、温度传感器等构成,可以对蒸制温度、时间进行准确控制。

 排气系统:蒸柜的排气系统主要用于排出蒸汽和异味,保持蒸柜内部的清洁和卫生。


蒸柜的维护

1.每次使用后应及时清洗蒸柜内部,智能蒸柜价格,尤其是水箱和沉淀杂物的清除不能为空。

2.蒸柜过程中不得将锅盖打开,一体机蒸柜,以免冷空气进入蒸柜导致食物变质。

3.依据正常的使用时间,不要过多使用。

4.蒸柜零部件如有故障应及时联系人员进行检修和维护。

总之,蒸柜通过多种优点,已经成为商用厨房的---设备之一,可为顾客提供健康、美味的餐点。同时,对于商家而言,蒸柜也能够提高生产效率、降低人力投入、增加经济效益,是---得购买和使用的设备。


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