商用电磁炉的应用范围
1.家庭和宾馆以及各种小型餐馆、饭店、快餐店、面馆、便利店等；
2.食品加工厂、医院食堂、学校食堂、企---的食堂等；
3.适用于多种锅具，珠海自动升降煮面炉，尤其适用于铝锅、不锈钢锅、铸铁锅、陶瓷锅等各种锅具。
商用电磁炉的应用范围
1.家庭和宾馆以及各种小型餐馆、饭店、快餐店、面馆、便利店等；
2.食品加工厂、医院食堂、学校食堂、企---的食堂等。
商用电磁炉的使用
操作与控制：商用电磁炉的操作相对简单，通常具有相似的控制界面。操作时，首先将锅置于电磁炉面板上，然后按照需要调整温度和功率。有些商用电磁炉拥有预设的菜单模式，自动煮面炉定制，可以根据不同食材和菜系进行选择。
适用锅具：商用电磁炉使用电磁感应进行加热，因此只有具备磁性的锅具才能在电磁炉上工作。适用锅底的材质包括铸铁、不锈钢、铝合金等。不适用的材质如铝、铜等。
商用电磁炉按照炉头材质可以分为单晶电磁炉和双晶电磁炉两种。
单晶电磁炉的主要特点是快速加热、效高节能，但是价格较为昂贵。双晶电磁炉则相对便宜一些，特点是不易受高温的影响，自动升降煮面炉，具有---的稳定性和安全性。
具体来说，电磁炉在加热之前，自动升降煮面炉，需要将锅具放在炉面上，启动电磁感应加热功能之后，炉盘的线圈开始发出电磁波，而锅具表面所在的感应区域内会发生电磁感应现象，锅具底部的铁磁材料会被电磁波作用而发生快速摩擦运动，从而使锅具整体快速加热。
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