科越电子商业蒸柜-商用电磁炉厂家-商用电磁炉

电磁炉的使用方法

 首先，安装控制前，确认电源开关处于关闭状态。确定需使用的锅具材质是否适合电磁炉的烹饪，注意选择适合您需要的型号的磁性锅具。

 将磁性锅具放到电磁炉上立即能进入加热状态，然后再启动电源进行使用。操控好控制面板，设定好想要的温度或菜品，盘子会在很短的时间内---。根据要求加入油、菜等，开始烹饪。烹饪完成后，先关掉加热面板，使其自然冷却一段时间，然后再将锅具取下，且注意手部安全。

商用电磁炉是一种利用电磁感应加热，以供餐饮厨房、家庭私厨、食品制造等领域所需的效高节能、的厨具。它主要由电磁炉主体、电控器、电源模块和附件等部分组成。

商用电磁炉的加热原理是利用高频电磁波在涵盖在电磁线圈中的锅底上产生涡流，湛江商用电磁炉，使锅底---并将热量传导到锅内食品。

商用电磁炉的主要组成部分是电磁线圈和电源。电源输出高频电流给电磁线圈，商用电磁炉，使电磁线圈产生高频交变磁场，从而产生在锅底上的涡流现象，令锅底---，并通过对炉面温度和锅底的温度调节，实现对食品的加热和守温控制。