科越电子蒸柜-煮粉面炉-韶关煮粉面炉

 商用电磁炉指的是利用电磁感应原理进行加热的炉具。不同于传统的明火或者电热丝制作的灶具，煮粉面炉定做，商用电磁炉可以通过电磁能够让锅底迅速加热，实现效高的烹饪。

 商用电磁炉的基本原理是利用交流电通过线圈构成的磁场来产生电磁感应，对在贴近炉头盘面吊着的锅具底部进行本质无触的电磁感应加热。电磁炉在加热之前，需要将锅具放在炉面上，启动电磁感应加热功能之后，炉盘的线圈开始发出电磁波，而锅具表面所在的感应区域内会发生电磁感应现象，锅具底部的铁磁材料会被电磁波作用而发生快速摩擦运动，从而使锅具整体快速加热。

煮粉面炉依据外观和应用场景，商用电磁炉大致可分为台型、嵌入式、独立式等不同类型。

台型商用电磁炉一般比较适用于食堂、酒店、工厂等工作场所，它比较大，可以同时加热多个炊具，而且稳定，并且一般都有---的防水、防火设计，煮粉面炉公司，增强了安全性能。

独立式商用电磁炉一般用于中小型餐饮店，由于体积小，也会灵活、方便移动搬迁。