科越电子厨房设备-汕尾蒸汽蒸柜-蒸汽蒸柜

 蒸柜分为台式和立式两种形式，蒸汽蒸柜定制，外观通常为不锈钢材质，具有较强的抑氧化性能和防腐蚀能力。蒸柜由控制面板、加热炉、水箱、食品层以及插板等多个零部件组成。食品看板通常显示一些基本的标准如温度、时间和功率等。

 蒸柜具有蒸煮速度快、无需使用油脂、营养损失小、保湿效果好、---等优点，能节省烹饪时间，使食物更为健康美味。蒸柜广泛用于酒店、宾馆、食品加工厂、快餐店、饭店、小吃店等餐饮场所，如蒸包子、蒸馒头、蒸鱼、蒸蛋糕、蒸米饭、蒸面条等食品都可以在蒸柜中完成蒸熟。

 蒸柜是一种具有---功能的厨房设备，主要用于将食材蒸熟。传统蒸制食材需要使用蒸锅，蒸汽蒸柜，但是蒸锅的容量较小、蒸制时间较长、调料难以掌控、易造成食材出水等问题过去是无法解决的，蒸柜的出现改变了这种情况，为厨房生产中的食品加工和制作提供了更多的选择和灵活性。

 蒸柜主要由外壳、底柜、上柜、---件、蒸汽系统、控制系统、配电系统和配件等组成。