商用电磁炉工厂-商用电磁炉-科越电子厨房设备

 商用电磁炉广泛应用于各类餐饮行业，大部分中---餐厅和酒店都在使用商用电磁炉。与传统燃气炉相比，湛江商用电磁炉，商用电磁炉使用电线圈加热，不会产生火焰和烟雾，因此用于室内烹饪的场所也能满足安全要求。

 商用电磁炉是一种通过电磁感应进行加热的厨房设备，它与传统的燃气炉、电热炉相比，能够快速、准确地把热量传递给食材，从而在厨房的各种烹饪场景下都表现出---的性能和使用便利性。

 商用电磁炉是利用电磁感应原理，将电能转换成高频电磁波能量，通过感应到锅底的磁性物质（一般为铁）来加热，从而达到煮熟食物的目的。

 商用电磁炉上配备的电子元件能够通过反馈控制技术实现对电磁波的自动调节，根据食品的种类和加热程度需要来控制磁场的强弱和频率。由于电磁波加热只能在接触到铁等磁性物质的情况下才会产生加热效果，所以商用电磁炉相比较于其他电热设备，商用电磁炉，其加热效率更高，功率更节约，使用寿命也更长。