蒸柜是一种用于食品加工和蒸煮的设备。它通过将食品置于密闭的容器中，利用蒸汽加热方式对食物进行加工。
蒸柜的工作原理通过加热产生蒸气：蒸柜通过内部的电加热系统或燃气加热系统将水加热成为蒸汽，进而完成加热和蒸汽的产生。蒸汽加热外部食物：将食物放置在蒸柜内，蒸汽加热外部食物表面，蒸鱼头蒸柜定做，从而使其逐渐受热。使用自动控制系统来监控温度等数据，从而---食品在整个过程中的安全性和品质。满足不同类型食品的需要：蒸柜能够满足不同种类、不同尺寸、不同要求的食品加工，例如蛋糕、面包、水饺等。
6盘蒸饭柜适用人数范围150人左右
8盘蒸饭柜适用人数范围200人左右
10盘蒸饭柜适用人数范围250人左右
12盘蒸饭柜适用人数范围300人左右
16盘蒸饭柜适用人数范围400人左右
20盘蒸饭柜适用人数范围500人左右
24盘蒸饭柜适用人数范围600人左右
32盘蒸饭柜适用人数范围800人左右
40盘蒸饭柜适用人数范围1000人左右
48盘蒸饭柜适用人数范围1200人左右
多功能蒸柜进水压力100-250kpa（即1.0-2.5kg/cm2）/环境温度5-50℃，蒸鱼头蒸柜厂家，空气相对湿度不大于90%（恰当的工作条件能让蒸饭柜处于---的工作状态）
多功能蒸柜采用的不锈钢材质，多功能蒸柜，密度较高，能够有效的防止潮湿，更能防止水的渗透，如果不小心有水或者汤汁洒在上面，只要轻轻擦拭就可以了；
并且清洁保养方便，耐磨损，表面美观清洁光亮长久---无刮痕，不生锈、不断裂。不锈钢材质热膨胀性能和保温性能---，不锈钢管具有热胀冷缩缓慢，保温性能好。智能控制系统，五种记忆功能，调节时间方便，忙而不乱。
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