蒸柜的优势
多功能性:蒸柜能够满足不同的食品制作需求,例如蒸煮、发酵、解冻、保温、甚至烘焙等。
提升效益:与传统的烹饪方式相比,蒸柜作为一种快速的烹饪方式,能够快速加热并在较短时间内完成大量食品的加工生产。
味道---:由于蒸柜中的蒸汽可以均匀分布在食品表面上,分离式蒸柜,因此能够---食品内部和外部同时受热,从而达到---鲜嫩的效果。
易于清洁:采用不锈钢材质的蒸柜只需要擦拭即可,就非常方便。
节约时间和成本:由于操作简单且不需要过多的人力,能通过蒸柜实现人力成本大幅节省,也能省去大量的烹饪成本。
如何使用蒸汽柜
1.加水
在使用蒸汽柜之前,请先加入适量的水。水的加入量可以根据蒸汽柜的容量和所需食物的大小稍作调整。
2.放食物
在加入水之后,蛋糕蒸柜厂,我们将食物放入设备中。
3.选择模式
蒸汽柜通常提供多个模式,分离式蒸柜公司,如只蒸煮、加热和蒸煮等。根据食物种类和需求选择不同的模式。
4.启动设备
按下设备的启动按钮,蒸汽柜将在短时间内开始工作。
电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜(约为105℃),工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜,开门拿取食物前应首先暂停加热,待内部气压下降后再开门拿取食物,以防蒸汽烫到,取食品时应戴隔热手套隔热。
电磁蒸柜顶端装有弹簧式安全阀,当进气阀门全部关闭,蛋糕蒸柜公司,同时主机出现检测故障时,蒸气会从安全阀排出,切勿随意加重压住或阻塞电磁蒸柜顶端的安全阀门。
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