多功能蒸柜-科越电子商业蒸柜-蒸鱼头蒸柜厂

 蒸柜的工作原理是通过控制电热加热器加热增压蒸汽，然后利用蒸汽对食物进行加热。一般来说，蒸柜有两个加热器，一个位于底部，另一个则位于顶部。底部的加热器能够快速将蒸汽加热到适当的温度，然后将其向上推送到配有食物的层。

 层与层之间的隔板自带了一个通道，蒸鱼头蒸柜订购，这样蒸汽能够快速而均匀地流过每个层。顶部的加热器能够不断将水加热成为蒸汽，并将其送入整个蒸柜，多功能蒸柜，以保持一定的蒸汽水平。

智能蒸柜12个千瓦（2层，一层6千瓦，用多少开启多少，并自动温控节省能源），一台智能蒸汽柜可以代替以下4种设备：

     蒸饭车12千瓦、

煮粥炉18个千瓦（营业时段全天开启）

包子机1.2千瓦、

米饭保温锅1千瓦。

可以蒸制的产品较多：粥、米饭、包子、粽子、卤肉、普通醋、米饭的料包和金汤肥肠米线的料包等。

蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气---，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。