揭阳多功能蒸柜-多功能蒸柜-科越电子

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    2023-4-26

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 电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜(约为105℃),工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜,开门拿取食物前应首先暂停加热,佛山多功能蒸柜,待内部气压下降后再开门拿取食物,揭阳多功能蒸柜,以防蒸汽烫到,取食品时应戴隔热手套隔热。

 电磁蒸柜顶端装有弹簧式安全阀,多功能蒸柜,当进气阀门全部关闭,同时主机出现检测故障时,蒸气会从安全阀排出,切勿随意加重压住或阻塞电磁蒸柜顶端的安全阀门。


 蒸柜的工作原理是通过控制电热加热器加热增压蒸汽,然后利用蒸汽对食物进行加热。一般来说,蒸柜有两个加热器,一个位于底部,另一个则位于顶部。底部的加热器能够快速将蒸汽加热到适当的温度,然后将其向上推送到配有食物的层。

 层与层之间的隔板自带了一个通道,这样蒸汽能够快速而均匀地流过每个层。顶部的加热器能够不断将水加热成为蒸汽,并将其送入整个蒸柜,以保持一定的蒸汽水平。


 节能海鲜蒸柜使用方法简单,每层可以单独控制温度,大型电热海鲜蒸柜控温效果准确,---海鲜在适当的温度左右内进行加热。

海鲜蒸柜的设备养护:

1、海鲜蒸柜应每天清洗一次。

2、海鲜蒸柜发现焚烧器火孔和风孔被油污阻塞,可用铁丝通孔,使火焰焚烧坚持正常。

3、常常查看浮球阀是不是作业正常,清远多功能蒸柜,如发现不正常状况,要及时修补和替换。

4、海鲜蒸柜每天运用结束,要把蒸箱内的菜渣、汤汁铲除洁净。


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