高压蒸柜采用的不锈钢材质，密度较高，能够有效的防止潮湿，更能防止水的渗透，如果不小心有水或者汤汁洒在上面，只要轻轻擦拭就可以了；
并且清洁保养方便，耐磨损，表面美观清洁光亮长久---无刮痕，不生锈、不断裂。不锈钢材质热膨胀性能和保温性能---，不锈钢管具有热胀冷缩缓慢，保温性能好。智能控制系统，五种记忆功能，调节时间方便，忙而不乱。
高压蒸柜优点
(1) 蒸柜能够蒸煮各种食物，例如水果、蔬菜、鱼、肉类等。
(2) 蒸柜比传统的烹饪方法健康，因为高温蒸汽使食物的营养成分能够得到完整保留，而不需要使用油或其他高热量的食材。
(3) 蒸柜的烹饪速度很快，使得您可以更快地准备食物，并快速享受美味。
(4) 蒸柜不会散发出大量的热，因此不会使厨房变得过热或潮湿。
变频蒸柜每层蒸腔内部均设计了---的增压排水两用阀。蒸制食物时，蒸腔内可产生103℃的微压蒸汽，高压蒸柜厂家，7分钟即可充满整个蒸腔，热效率达到92%，蒸制速度更快的。
360° 蒸汽环绕，高压蒸柜，加热更均匀，压力蒸柜定做，---菜品元气不挥发，留住食物鲜美的味道。
每台变频蒸柜都由两套控制系统组成，在正常情况下，蒸柜使用18kw的主加热系统进行加热。
而如果遇到紧急故障情况导致主加热系统不能使用时，高压蒸柜公司，按下备用系统键，即可启动8kw的备用加热系统，可以满足两层蒸腔的正常使用，解决用户的燃眉之急。
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