煮面电磁炉-科越电磁炉-商用煮面炉报价

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    2023-4-7

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 电磁炉忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽,设备内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃。电磁炉的优势首先表现在它的热效率---,商用煮面炉报价,因而被称为“绿色厨房”的---产品。

 而传统炉具,如电热炉、燃气炉、燃油炉及电饭锅的加热原理是通过烧红器皿传热,同时另有部分热耗用在燃烧空气,热效率只有40%-商用电磁炉60%之间,热能耗量大、煮食慢,而电磁炉的热效率能够达到95%以上。


 电磁炉的中心部件是炉面下方的线圈,当电源通电时,线圈内的电流将产生磁力线,这些磁力线将穿过炉面,作用于放置在上面的铁磁性锅具上。

 锅具中的铁磁性材料会产生涡流,由于涡流的阻尼作用,会将电流转化为热能,从而实现加热。电磁炉的加热速度非常快,商用煮面炉电话,可以在短时间内将锅内水分煮沸,同时由于它是基于磁感应的加热方式,因此只有锅具和炉面接触的部分受热,而炉面其他区域和周围环境几乎不会受到热量的影响。


 大功率商用电磁炉的电磁线圈內部的电流是高频率的电流,大约有20khz,根据一些方式把50hz的直流电流变为20khz的一个高频率电流,煮面电磁炉,造成的磁场也在髙速转变,因此能够造成电场。可是磁场不足强得话造成的涡流就不足,因此人们能够用炒锅,把炒锅装进去就能够提升磁场。

 假如人们用铜,铝得话,尽管这是导电性的,煮面电磁炉,但它并不是铁磁性材料的,因此没法提升磁场。这儿应说的不锈钢板,不锈钢锅材料是不锈钢板,不锈钢板含镍、铬及小量钼、钛、氮等原素,服用级的不锈钢板一般状况下是无带磁的,不可以被大功率商用电磁炉造成的磁场吸起。


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