多功能蒸柜蒸米饭的窍门：
1、做米饭时，在大米中加少量盐、少许猪油，会使饭又软又松；
2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会洁白、味香；
3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；
4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点盐，吃时口感像新饭。
5、做米饭好的办法是将水煮沸后再放米，蒸鱼头蒸柜定做，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，多功能蒸柜厂，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。
6、煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
在商用海鲜蒸柜使用中建议每20天进行一次除垢工作，使用食品级的除垢剂进行清理，蒸鱼头蒸柜公司，避免水垢过多引起干烧。正确除垢方法：关闭进水阀门，先将水箱内的水排净，使用热水将除垢剂进行稀释倒入水箱中，将水箱水注满进行煮沸10分钟左右。浸泡---上，第二天先将水箱水烧开然后将水排净，再将水箱水注满烧开放掉，完毕之后可以进行正常使用。
设备蒸层及外身清洁用湿的棉质布擦拭，可使用温和的去油去污液，不可使用强酸强碱，多功能蒸柜，避免腐蚀损坏。不可使用硬物刮擦蒸层及外身。海鲜蒸柜炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲洗燃气蒸柜的外部，水的喷射可能损坏蒸柜的相关部件，影响其正常工作。
6盘蒸饭柜适用人数范围150人左右
8盘蒸饭柜适用人数范围200人左右
10盘蒸饭柜适用人数范围250人左右
12盘蒸饭柜适用人数范围300人左右
16盘蒸饭柜适用人数范围400人左右
20盘蒸饭柜适用人数范围500人左右
24盘蒸饭柜适用人数范围600人左右
32盘蒸饭柜适用人数范围800人左右
40盘蒸饭柜适用人数范围1000人左右
48盘蒸饭柜适用人数范围1200人左右
多功能蒸柜进水压力100-250kpa（即1.0-2.5kg/cm2）/环境温度5-50℃，空气相对湿度不大于90%（恰当的工作条件能让蒸饭柜处于---的工作状态）
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