高压蒸柜-科越电子-汕头高压蒸柜

如何使用蒸饭柜蒸米饭？

 预热：在水箱加满水后送电进行预热至水箱里的水沸腾产生蒸汽。

 蒸制食品：开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，江门高压蒸柜，让蒸饭柜加热工作。

 蒸制米饭：按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内，其余操作同上。

智能蒸柜12个千瓦（2层，一层6千瓦，高压蒸柜，用多少开启多少，并自动温控节省能源），一台智能蒸汽柜可以代替以下4种设备：

     蒸饭车12千瓦、

煮粥炉18个千瓦（营业时段全天开启）

包子机1.2千瓦、

米饭保温锅1千瓦。

可以蒸制的产品较多：粥、米饭、包子、粽子、卤肉、普通醋、米饭的料包和金汤肥肠米线的料包等。

蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气---，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。