电磁炉机壳和黑晶承载货量是比较有限的，通常民用型电磁炉连套锅带食材不可超出5公斤，并且套锅底端也不适合过小，避免 电磁炉炉面承受力不会过度集中化。要是必须对超载---型的套锅开展加温时，解决套锅另设固定支架，自动升降煮面炉工厂，随后把电磁炉---底锅。
通常大功率商用电磁炉沒有防潮作用，自动升降煮面炉厂家，返潮或进到水，乃至臭虫的粪便都是有将会造成短路故障常见故障，因而应用时，放置时要湿气和蒸气，禁止自来水清洗。目前市面上已出---防水电磁炉，但为---安全性，自动升降煮面炉，增加商品使用期，---是要尽可能绕开水汽。
商用电磁炉的主开关电源是由沟通交流220v工作电压出示的，工作电压历经熔断器、滤波器电路，再根据电缆线电压互感器至桥式整流器，造成的脉动饮料交流电压根据扼流线圈提为电力电子器件供电系统。沟通交流220v工作电压经輔助开关电源造成底压交流电为---电路供电系统。
商用电磁炉的加温电磁线圈必须较髙压大电流量，而---电路、风扇、鼓励电路、检验电路等都必须底压小电流量，因此在电磁灶上都下设一个輔助开关电源以出示这种电路需要的底压。
商用电磁炉是由两个压倒性多数组成的：电子电路的一部分和功能性包装的一部分，电子电路的一部分包括输出功率板、母板、灯板电磁线圈盘及热敏电阻支承框架、散热风扇电动机等，功能性包装的一部分包括瓷板、塑料左右盖、 包括散热风扇支撑架、电源插头、输出贴纸、实际的薄膜等，与家庭用电磁炉相比，商用电磁炉的功率，15秒以内可以升温到300度，升温速度比石油炉和煤气炉高，形状上可以考虑另外的厚底和圆。
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