“节能”是商用厨房设备未来的发展方向。在厨灶厨具盛行的今天，你还记得呛人的油烟、四溅的火星、满地的油污和闷热的感觉吗?是的，人们的生活在提高，已经开始对健康、绿色、品质的要求越来越高了，而透明厨房设计也逐步获得顾客的---，节能不能在忽略了。节能设备的采用，不仅能为保护环境出一份力，又能有效地节约成本。
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蒸汽蒸柜商用厨房设计-节能降耗省出一辆车钱!商用厨房节能降耗有这么神吗?
后厨能耗与设计方案是---在一起的，能耗指标取决于设备选型及功能区划分。商用厨房能耗无处不在，小到一个指示灯，蒸汽蒸柜生产厂家，大到整个排烟系统。商用厨房有多种能源：电、水、燃气、蒸汽等。要以哪种能源为主需要根据实际条件与经济效应分析确定。
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厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有---性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。选择酒店厨房设备就应该按以上选择来选，才能找到又实用价格又合理的设备。
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