煮粉面炉间歇性加热有两方面原因：
1、igbt过流保护。过电流保护使输出功率降低或工作直接暂停，---时间过后再次启动进入工作状态。此类环境保护技术动作时会导致出现“有规律地间断加热”现象。
2、使用电磁炉的电磁感应原理的食物加热，煮粉面炉生产厂家，电磁炉表面耐热陶瓷板，交流电通过陶瓷板下面的线圈磁场，磁力线通过底部的铁壶，不锈钢锅，煮粉面炉，产生涡流，使锅底迅速加热，深圳煮粉面炉，加热食物。
电磁炉外壳相同是比较简略脏污的，关于外壳的清洁就比较简略了--相同运用中性清洁剂和软布进行清理就可以了。关于油污比较---的部位可以运用一些重油污清理剂进行清洁，但要留神清洁后应该马上用清水擦洗洁净，韶关煮粉面炉，防止清洁剂对电磁炉外壳的腐蚀。
电压要求；5kw是临界点，小于等于5kw的大功率电磁炉一概220v电压；大于等于8kw的大功率商用电磁灶有------依照三相五线（三根前方，一根零线，一根地线）一一对应正确接线，---商用电磁灶正常作业。
在商用电磁炉上烹饪不像在天然的气或电炉上烹饪。主要区别在于热量直接在锅或锅中产生，而不是由炉顶或燃烧气体产生。感应技术将锅的底部变成炊具，而滚刀本身不会产生热量。
这是因为商用电磁炉是一种---的电磁铁。当它与感应锅（具有磁性的锅）接触时，该组合产生在锅中产生热量的磁场。当该区域被破坏时（即锅从锅中移除），不会产生热量。
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