自动升降煮面炉浪涌保护: 当电源浪涌电压，电磁炉动作立即停止加热，自动升降煮面炉---，浪涌消失两秒钟，自动升降煮面炉，自动恢复加热。
自动升降煮面炉防干烧保护 : 当锅干烧达到企业一定温度点时，电磁炉不加热，发光管组成部分显示出了一些相应问题发生故障信息进行分析代码，自动升降煮面炉订购，蜂鸣器响报警声。
自动升降煮面炉防雷: 当下雨时雷电对高压电造成---干扰时，感应电炉会暂时没有关闭防雷技术保护，如雷电后自动数据恢复需要加热。 自动升降煮面炉漏电保护: 当电磁炉炉芯检测到外面有漏电时，电磁炉炉芯立即停止加热，并通过输入端将三相交流电切断，显示相应的改进代码及警报。
电磁炉在使用前，请确认电磁炉工作能力上面可以进行分析有无锅具，再合总闸。
在使用电磁炉时，不要关闭电源开关，自动煮面炉---，以免损坏电源开关。切断电磁炉电源，在确认电磁炉已停止工作，并且热风机系统停止生产运行，然后通过主开关关闭电源。
为了---地显示当前使用的过程，不要屏蔽显示屏。
微晶玻璃为易碎物品：请勿撞击以及其他大力进行震动。
在商用电磁炉上烹饪不像在天然的气或电炉上烹饪。主要区别在于热量直接在锅或锅中产生，而不是由炉顶或燃烧气体产生。感应技术将锅的底部变成炊具，而滚刀本身不会产生热量。
这是因为商用电磁炉是一种---的电磁铁。当它与感应锅（具有磁性的锅）接触时，该组合产生在锅中产生热量的磁场。当该区域被破坏时（即锅从锅中移除），不会产生热量。
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