煮面电磁炉电容的减小导致功率管截止期间脉冲信号峰值电压大于设定值。使功率管过电压保护系统电路设计工作人员频繁，导致功率管导通时间相对较短，截止时间需要较长。
300v电压可以低于正常值，电源管在导热盘中不产生磁场，磁场强度逐渐减弱。
功率管过压保护工作电路各元件变化值，使过压保护技术动作进行提前。振荡电路的设计元件损坏，使振荡电容器的时间延长，导致驱动新的控制电路中增加驱动方波的幅值降低，使功率晶体管的开关时间缩短。
成本才是很大的劣势：典型的大功率电磁炉比普通的电动或燃气灶具贵两到三倍，即使你节省能源，节能也不------区别。与普通陶瓷炉灶相比，大功率电磁炉的价格现已大幅下降，成本差异要小得多。
即便如此，也不要购买大功率电磁炉，期望你会看到你的能源费用下降：烹饪仅占大多数人在家中使用的---量的一小部分，而且你所做的任何节省都是如此（尽管欢迎和重要的是环境）将是适度的。
功率过大发作的水欢娱声，某些锅具由于质料---，会使商用电磁炉功率上升，煮面电磁炉价格，在水欢娱时发作非常大的欢娱声，珠海煮面电磁炉，下降档位即可处理。
2000w以上的商用电磁炉，火锅商用电磁炉，商用商用电磁炉的噪声要比一般商用电磁炉略高这是由于功率大的商用电磁炉需求转速大的电扇来散热，转速大的电扇风量大因此噪音略偏大。有顾客反映市面上有些标2000w的商用电磁炉噪音会比较小，煮面电磁炉，那是由于他实测功率缺乏2000w，实践上功率只需1200~1500w左右，所以不要被误导。
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