煮粉面炉易于清洁，电磁炉没有燃料残留污渍和废气污染环境，煮粉面炉，所以炊具、炊具都很简单，很容易实现清洁，这在其他炊具中是不可---的。
安全性高。电磁炉不像煤气那样容易泄漏，不会产生明火。它的安全性明显优于其他炉具。
使用方法方便，民用电磁炉的“一键管理系统操作”指示，老人小孩一看就会。
煮粉面炉严禁在空罐中干烧。电磁炉的热处理速度发展迅速，避免损坏电磁炉。当锅具从微晶玻璃可以进行控制面板数据方向移开时，不要直接用手去触摸微晶玻璃面板，以被余热免。商用电磁炉的底部是进气口。请保持清洁无杂物，避免吸入杂物。
大功率电磁炉一般运用锅径在400mm大功率电磁炉，功率一般为5kw满足供应10-20人用餐；运用锅径480mm的炉具，功率一般在8kw、12kw、15kw，可满足30-50人用餐，这种大功率电磁炉一般运用在酒店、饭店等地；运用锅具600mm的炉具功率多为15kw的，可满足40-80人用餐，一般运用在小型工厂、企业；
运用锅径700mm—800mm的炉子可满足50—150人用餐，功率在18kw—20kw，一般运用在小型或中型工厂、企业、学校食堂等；运用锅径在900mm—1000mm的炉具功率在25kw—30kw，200-350人炒菜、煲汤均可满足，一般运用于中型或大型企业、工厂、医院、学校食堂、单位食堂等场所。
商用电磁炉是我们厨房中一种比较一般的电器，我们运用商用电磁炉的频率高了，煮粉面炉订购，就会出现商用电磁炉噪声的现象。商用电磁炉的噪音的发作原因有很多种，大部分都是由于零部件老化引起的，各种部件的运用过程中也会出现噪声。
散热孔或进气孔被挡住，煮粉面炉厂，散热孔被桌面挡住的情况常常出现，东莞煮粉面炉，这样的挡住使得商用电磁炉正常冷热空气对流沟通受阻，然后发作噪音。（首要是进风量大于出风量，风排不畅）锅具不符合，锅具太薄会引起锅底的高速颤动而发作忽忽声，锅底质料具有纤细逆磁特性的还会引起电流声。
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