其实市场上蒸饭柜种类较多，价格相差也较大，一般从几百元到几千元不等，也有上万元的，几百几千元对于开厨具饭店来说，已经是很---了，要舍得投入才能有更多的回收。
当然选择哪种规格的蒸饭柜需要根据顾客吃饭的人数来决定的，如果小餐饮买个三门蒸饭柜可能就大材小用了。同时还要考虑商用厨房的面积，使买到的蒸饭柜既能发挥作用，又能合适的放在厨房的角度里。
---供餐能力的低的配置就是在---供餐和速度的前提下，根据就高峰时的就餐人数、餐桌数，计算所需厨房设备的数量。
低配置又可以分为一次完成和多次完成的不同配置。例如，食堂主食制作计算为四台双门蒸柜可以一次完成一个餐段的全部主食，多门蒸柜生产厂家，如果蒸柜数量减半，就需要分两次制作。虽然分两次制作多花 30分钟时间，但提前30分钟制作并不影响供餐的和速度。因此，---供餐能力的低配置计算条件是不同的，需要具体情况具体分析。
酒店厨房---应该进行尖------设计，全方面检索厨房内尖利部位，多门蒸柜报价，采取针对性的打磨清除、钝化处理。还要悉心创制儿童安保系统，比如，安全锁扣装置、防磕碰防烫到的策略等。此外，要提供全方面稳妥的防滑方案，包括地面处理建议、---的防滑科技产品应用、重点防滑部位改良等措施。
好的酒店厨房---，多门蒸柜定制，在厨房结构布局方面，能够---厨具安置、清拆隔断、管线改造、---考量等诸多方面。同时，多门蒸柜，依照人体工程学原理，提供科学的厨房工作动线规划，合理安排厨房用具的机能、方位、尺寸。还应该提供细致完备的物品收纳存储建议。
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