煮饺子炉磁场从0.1mhz到300mhz左右的频率范围内，产生的磁场强度超过3毫高斯，即对人体有害，90mhz到300 mhz 的磁场危害很大，但磁场越接近0.1mhz，危害越小，0.1mhz以下的磁场损害问题就更小。当然在有害影响范围其强度在3毫高斯以下，一般而言被视为一个安全管理范围。
如果在约1.4mhz～300mhz频率范围内产生电场，其电场强度超过1mv/m，即对人体有害，煮饺子炉，强度越强，损伤越大；如果强度相同，则27mhz～300mhz的电场的危害很大， 低于1.4mhz的电场损伤同样微不足道。
在进行电磁炉的试机操作时，应注意以下几种情况。
在对电磁炉进行试机操作时，应先对锅具进行绝缘隔离，在线圈上垫上木板或陶瓷盖板，再将锅具放在电磁炉的炉盘线图上进行试机。这样做是因为电磁炉在工作时炉盘线圈的两端会产生900-1000v的谐振电压，此电压很有可能击穿炉盘线圈漆包线的绝缘层而在锅底产生电弧，危害人身安全，也很可能烧毁电磁炉中的igbt。
对于有些具有检锅报警声的电磁炉(有些电磁炉没有检锅报警声)，在进行试机操作时，如果没有听到检锅的报警声，不可盲目放锅加热，否则很有可能烧毁igbt。
在对电磁炉进行试机操作时，如果出现冒烟、打火等现象，应立即切断电源。
在对电磁炉进行试机操作时，佛山煮饺子炉，不能将多个电磁炉堆叠依次试机，这样操作可能同时引起多台电磁炉的igbt击穿。
在对电磁炉进行试机操作时，不能使用万用表测量电磁炉振荡电路的电压，否则会导致igbt烧毁。拆掉炉盘线圈后，自动升降煮饺子炉价格，才能进行电压的测量。
商用电磁炉的正常噪音应低于60分贝，但有些商用电磁炉发作噪音过大，首要问题在以下几个方面： (1)检查锅底与炉面是否完全触摸---，看一下锅底面是否有脏物，江门煮饺子炉，有的话，除去即可; (2)炉具内的加热线圈松动引起的，翻开后盖用紧固东西紧固一下即可散热孔或进气孔被挡住。散热孔被桌面挡住的情况常常出现，这样挡住使得商用电磁炉正常冷热空气对流沟通受阻，然后发作噪音。 (3)锅具不符合，锅具太薄会引起锅底的高速颤动而发作忽忽声，锅底质料具有纤细逆磁特性的还会引起电流声。 (4)功率过于大发作的水欢娱声。某些锅具由于质料---，会使商用电磁炉功率上升，在水欢娱时发作非常大的欢娱声，下降档位即可处理。
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